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バナナ酢 PartⅡ

03 11, 2006
昨日のバナナ酢の作り方を教えて欲しいというnobukoさんのリクエストにお応えして!

       <バナナ酢の作り方by村上祥子>

バナナ    100グラム(皮をむいて1㎝幅に切る)
黒砂糖(塊) 100グラム(上白糖、三温糖、氷砂糖、キビ砂糖などなんでも) 
りんご酢   200CC(米酢、黒酢でも。合成酢は×)

これらを計量し、耐熱容器に入れてふたなしでレンジ600Wで30秒(500Wなら40秒) 
粗熱が取れたら冷蔵庫に。翌日から飲めます。

*糖類は黒砂糖以外は沈殿しやすいので飲む前によくかき混ぜること
*バナナは一週間ほどで取り出す。栄養分は溶け出してるけど、
 繊維質は残ってるので食べてもいい
*目安は一日に大さじ2、3杯 
 ストレートでもいいけど、お水で割ったり牛乳で割ったり(←ちょっと飲むヨーグルト風になった)

こんなとこでしょうか作ってすぐは黒砂糖も溶けてないし、お酢の匂いも強かったけど
翌日には黒砂糖の塊もすっかり溶けて、時間が経つごとにとろーり(^o^)丿
私のは今日で3日目ですが、ほんのりバナナの香りもして飲みやすくなってきました。

効果は…なんせまだ2日飲んだだけで 食事の前に1杯ずつ、牛乳やお水で割って飲んでます。
意外とおいしい 妙におなかが膨れる感じで腹持ちがいいような気がします。

これで痩せたら嬉しいし、蚊に刺されなくなったら更に嬉しい♪
効果のほどはまだわかりませんが、よければお試しあれ~(^-^)ゝ


今朝から息子の体調が悪いです<(_ _)>食べると吐いてしまうのでもしかしたら嘔吐下痢症かも
同じチームの子も今日は点滴までしたというしΣ( ̄ロ ̄|||)!?

明日は四国アイランドリーグの愛媛チーム「マンダリンパイレーツ」の野球教室に行くことになってて
息子だけじゃなく私もそれはそれは楽しみにしてたけど、多分無理だろうなil||li _| ̄|● il||li

2 CommentsPosted in 日記
-2 Comments
By nobu03 12, 2006 - URLedit ]

息子くん、かわいそうに。。彼が食べれないなんて、メチャクチャ心配です。嘔吐下痢症はつらい風邪、早く元気になるといいね。。
 バナナをりんご酢に浸すとは!?かなり興味あり~^^。今すぐ作ります。バナナもあるし^^。

By knag03 12, 2006 - URLedit ]

こんばんは♪
バナナ酢の作り方ありがとうございます。早速作ってみるかな。
バナナとりんご酢ってフルーティーな感じですよね。黒砂糖も好きなのでけっこう良いイメージ持ちました。

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kaze

Author:kaze
愛媛在住の関西人

<好きなこと>
 パン作り ピアノ
 たまに石けん作り
 手芸は広く浅く
 (今楽しいのは
 ポジャギとアジアンノット)
 韓国ドラマ
 空をみること

夫と娘(高3)息子(高1)の4人家族

夫の転勤で愛媛に来て
ついに10年目。
日々の生活は時間がある分
手をかけ丁寧に。
といっても無理はせず
自分が心地いいのが
一番ですね(^^)

WEBパン教室5期生として
試行錯誤しながら楽しく
自家製天然酵母のパンを
焼いてます。
(多忙につきちょっとお休み中)

今日も優しい風が吹きますように。

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