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期末テストに向けて

06 23, 2007
久々に部活のない週末で娘がいます。夫と息子はそれぞれお弁当を持って仕事&野球へ。
朝ごはんを娘と2人で食べるのも久しぶりヾ(´ー`)ノ

今日の朝ごはんは先日焼いたこけ印でした。
冷蔵発酵したこけ印
 こけっこさんが成型後の最終発酵を
 冷蔵庫で時間をかけるととーっても美味しいと
 感動されてたので、私も8割方冷蔵庫で。
 
 なぜ8割かというと…。そのまま冷蔵発酵だと
 焼き上がりが深夜になりそうだったからさっ

今日の娘の朝ごはんは…梅酵母で焼いたこけ印に私が漬けた梅シロップの梅ジュース、
それに私の母が作って送ってくれた梅ジャム

梅尽くしだと笑うので、「うめー、うめー」って食べやー。と言ったら大笑いしたくせに
「寒すぎっ!」とドン引きされました

おとといから部活が休みなのは…so! もうすぐ期末テストがあるからです(‥;)
今朝も息子につられて早起きした娘、勉強するのかと思いきや…本読んでました。
で、今日は図書館にも行くと嬉しそうにしてますが…だ、大丈夫なんだろうか
今読んでるのは三浦綾子さんの「氷点」
読書好きの娘にとってテスト勉強の天敵は本かもしれないΣ( ̄ロ ̄lll)

そんな娘のテスト勉強の合間のおやつにと焼いたのが発酵菓子「カレ」
(「少しのイーストでゆっくり発酵パン」より)
発酵菓子「カレ」 カレ…気泡が(汗
くじらさんちでおいしそうなブリオッシュを見て食べたかったけど、捏ねにくさを考えると
躊躇してしまって~。kaze家のエアコン解禁7月に入ったら作る…か?と(笑)
その後このお菓子を作ったチエさんが「ブリオッシュみたいな感じ」と記事にされてるのを見て
思わず焼きました。でもねー、やっぱり捏ねにくい生地だったよ
気泡が大きいのもめん棒を当てれるような生地じゃなかったから。

だけどとーってもおいしい。雰囲気としてはメロンパンみたいで、パン生地に
アーモンドのさくさく生地が乗ってるって感じ。リッチなんだけどあっさりしてます。

娘にとって初めての定期テスト。戸惑いながら勉強を始めてます。まずは音楽とかの
副教科を終わらせる作戦を立てて、せっせと覚えてますが…

 娘>ママー!1820年くらいって歴史的には何があったーー?!

 私>?1820年?・・・なんかあったっけ?

いやさ、音楽でシューベルトの生涯を覚えとんやけど、どうせならついでに社会の歴史で
同じ年代にあったことも覚えて、習った単語があったら英語で書いて…ってしたら
いっぺんに覚えられていいかなってヾ(゜、゜*)

ヾ(ーー )ォィ? いや、それめちゃくちゃ要領悪いからっ!!
だいたい中学にに入ったばかりの歴史なんてアウストラロピテクスとか4大文明とかで
1800年台はまだまだ遠いやろっ。

さらには買ってほしいものがあるというので、なにかと思ったら各教科の「一問一答」マメ問題集。

 娘>いやさ、教科書だらだらやっててもしょうがないし、これがあれば
   楽かなと思ってー。

楽…il||li _| ̄|● il||li 教科書ダラダラ、1教科ずつマジメにコツコツとお願いします
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16 CommentsPosted in パンとおやつ

韓ドラ「雪の女王」

06 23, 2007
記事にできていない韓ドラがどんどん増えてます(汗

最近見たのは「復活」「ファンタスティック・カップル」「雪の女王」
見ようと思って手元にあるのが「朱豪(チュモン)」「不良家族」「ぶどう畑のあの男」「火の鳥」

と、こんなにたまってるのにここ数日はまたまた「私の名前はキム・サムスン」を見てました。
なぜサムスンかって?それは…「雪の女王」のヒョンビンがとーっても良くて
「ファンタスティック・カップル」のコメディーっぷりが面白かったからヾ(´ー`)ノ

今まではヒョンビンにそう肩入れすることはなかったんだけど、「雪の女王」を見て
「サムスン」を見ると...ヒョンビンがすごくいいです!φ( ̄▽ ̄*)ポッ

そんなわけで。「雪の女王」の感想いってみようと思います

アンデルセンの童話「雪の女王」をモチーフに作られたというこのドラマ。

ヒョンビンが演じるのはハン・テウン。母一人子一人で育ったテウンは優しくて謙虚で控えめで。
自分はそうとは思ってもいないが、数学の天才で韓国随一の科学高校に入学する。

以下、ネタバレありです!

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プロフィール

kaze

Author:kaze
愛媛在住の関西人

<好きなこと>
 パン作り ピアノ
 たまに石けん作り
 手芸は広く浅く
 (今楽しいのは
 ポジャギとアジアンノット)
 韓国ドラマ
 空をみること

夫と娘(高3)息子(高1)の4人家族

夫の転勤で愛媛に来て
ついに10年目。
日々の生活は時間がある分
手をかけ丁寧に。
といっても無理はせず
自分が心地いいのが
一番ですね(^^)

WEBパン教室5期生として
試行錯誤しながら楽しく
自家製天然酵母のパンを
焼いてます。
(多忙につきちょっとお休み中)

今日も優しい風が吹きますように。

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