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WEBパン教室…アマンデルン・シュトゥラッフ

03 02, 2007
第18回のWEBパン教室お題は「アマンデルン・シュトゥラッフ」
オランダのクリスマス菓子…お菓子ですよお菓子!!スイーツっヽ(´▽`)/

その昔、兵糧食だったマジパン(アーモンドの粉を固めたもの)をパイ生地に包んだという
伝統的なオランダのお菓子 ベーキングパウダーなどは使わず酵母を使用して。
材料も作り方も時間と手間はかかるけど、いたってシンプル。

早速出来たばかりのみかん酵母を使って焼いてみたのがコチラ↓あまんでるん♪

断面ですが…(‥;)
パイ生地 焼き足らんかったかもΣ( ̄ロ ̄lll)
 だけど食べるとさくさくです♪
 パイ生地らしく層になってるのは右下くらい?
 ただ、動画を見てもそんなに層は見えないし
 レシピにはパイ生地(クッキー生地に似た)って
 あったしこんな感じ?…ってことにしておこう!
 だってこんなにおいしいんだもん

アーモンドプードルにバターもたっぷりとリッチな材料にも関わらず、意外にあっさり素朴なお味
濃い目の紅茶が合いそう。娘はさくさく生地がおいしいと切った時にボロボロと崩れた
生地まで食べてくれました。見た目もいいので人にあげても喜ばれそうですね(*^∇^)ノ”

さてさて。3月になって2日目。今日の愛媛は18度もあって、すっかり春の陽気。
でも朝晩の最低気温はそう変わらず寒く感じます。

結局この冬、息子はトレーナー1枚で過ごしました。元気なヤツだホント。
すごく寒い日は半袖シャツで対応し、たまにジャンバーを着ては必ず忘れてくるしヾ(--;)ぉぃ?

そんな息子が昨日の朝

 息子>やったっ!!3月や。春やん!!・・・オレ、今日から半袖で行くけんヽ(´▽`)/

はあ?!まだおかしいって!あのな、普通はジャンバーとか着てるやろ?
そのジャンバーが薄いのに変わって、トレーナーだけでも大丈夫になって、
それから長袖のTシャツがあって、やっと半袖になんねん。順序ってもんがあるんよ?

 息子>へえ、そうなん?!じゃあ、オレはまだ長袖Tシャツを着んといかん!

そそくさと長袖Tシャツを着て(←いや、これでも相当おかしいんだけど
元気に送り出してやれやれー(´▽`) ホッ

で、今朝。半袖半ズボンで息子が登場Σ川 ̄▽ ̄;川オイ?!
ちょちょ、ちょっと!!だからまだ早いってば!!

 息子>母さん昨日言ったやん。長袖Tシャツの次は半袖だって。
     オレ、もう長袖Tシャツ着たけん。だから今日から半袖でゝ(▽`*ゝ)

…って長袖Tシャツの期間は一日だけかよっ

ちゃんと教えてやれよって夫は言うけど。母さんもう言うのに疲れたil||li _| ̄|● il||li
というワケで。今日から息子は半袖半ズボンで登校。アホやんε-(;ーωーA フゥ…
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6 CommentsPosted in WEBパン教室

韓国ドラマ「ある素敵な日」

03 02, 2007
久々に韓ドラネタですヽ(´▽`)/
ふっふっふ。ブログには書いてないからもう見てないと思ってた?
ちゃーんと見てますよ~。時には踏み台昇降しながら。

韓ドラ仲間のメロンパンナさんがお休み中なのでドラマネタからも遠ざかってたけど
アクセス解析のサーチワードを見てると、韓ドラがらみの検索から来て下さる方も多いみたい。

で、今日見終わったのが「ある素敵な日」コン・ユくん&ソン・ユリちゃん主演。

このドラマ、結構期待してたんですけどね~…なんていうかテンションがた落ち?

以下、ネタバレありです。

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プロフィール

kaze

Author:kaze
愛媛在住の関西人

<好きなこと>
 パン作り ピアノ
 たまに石けん作り
 手芸は広く浅く
 (今楽しいのは
 ポジャギとアジアンノット)
 韓国ドラマ
 空をみること

夫と娘(高3)息子(高1)の4人家族

夫の転勤で愛媛に来て
ついに10年目。
日々の生活は時間がある分
手をかけ丁寧に。
といっても無理はせず
自分が心地いいのが
一番ですね(^^)

WEBパン教室5期生として
試行錯誤しながら楽しく
自家製天然酵母のパンを
焼いてます。
(多忙につきちょっとお休み中)

今日も優しい風が吹きますように。

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